Profil

Beruflicher Werdegang

1999 – 2002 Berufsausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin

2002 – 2023 Diätassistentin im Universitätsklinikum Aachen (Betrieb Gastronomie, Gastroenterologie und Stoffwechselerkrankungen, Psychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie)

2003 – 2011 Honorartätigkeit als Kursleiterin für Gruppenschulungen im Rahmen der Adipositasberatung und Prävention

2004 – heute Zertifizierung, Qualifizierte Diät – und Ernährungsberaterin VFED

2009 – 2020 Leiterin des Zöliakietreffs Aachen für Betroffene, Angehörige und Interessierte

2008 – 2009 Weiterbildung zur Fachberaterin für Essstörungen (FZE)

2010 – heute Tätigkeit als Dozentin im Rahmen des jährlichen VFED-Kongresses

2014 – heute nebenberufliche Selbstständigkeit, in Form von Einzelberatung/Einzeltherapie und Honorartätigkeiten mit dem Schwerpunkt Säuglings- und Kleinkindernährung, Adipositas und Prävention, Gastroenterologische Erkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten, betriebliche Gesundheitsförderung

2016-2020 Schwerpunkt Therapie von Menschen mit Essstörungen, im Rahmen einer psychotherapeutischen Gemeinschaftspraxis

2017-heute Seminarentwicklung und Seminarleitung im Bereich Essstörungen